Секція “КРАМНИЧКА” наразі недоступна для замовлення.
Коров’ячий кисло-ферментний сир з додаванням грецьких горішків та прованських трав. Склад: молоко коров‘яче пастеризоване, фермент, закваска, сіль кухонна, орегано, базилік, грецький горіх.
Сир Говерла. 4 + місяці витримки. Гострий, насичений смак, з солодкою ноткою в післясмаку. Дуже “дорослий” і самодостатній сир.
Коров’ячий кисло-ферментний сир з додаванням часнику та чорного перцю.Склад: молоко коров‘яче пастеризоване, фермент, закваска, сіль кухонна, часник, чорний перець.
Коров’ячий кисло-ферментний сир з додаванням естрагону, трав та копченої паприки. Склад: молоко коров‘яче пастеризоване, фермент, закваска, сіль кухонна, естрагон, прованські трави, копчена паприка.
Напівтвердий сир з коров’ячого молока з сублімованою чорницею. Консервуємо літо у сирі. Вершковий, з легкою ягідною кислинкою.
Сир дегідрується у спеціальному апараті, потім перетирається на сирній терці. Далі види сиру міксуються між собою для отримання потрібного смаку. І вже після цього замішуються з ексклюзивною сіллю
Ситна намазанка з чорної квасолі з цибулькою та морквою, ніжно приправлена перчиком. Має приємну густу текстуру, яка гарно мажеться.Без доданого цукру, глютену, лактози.
Намазанка з білої квасолі з цибулькою, морквою та дрібкою меленого куміну. Має ніжну густу текстуру.Без доданого цукру, глютену, лактози.
Намазанка з ніжним смаком в’ялених томатів, легкою томатною кислинкою та ноткою базиліку. Понад 85% відбірних сезонних овочів у складі. Без доданого цукру, глютену, лактози.
Намазанка з печеного солодкого перцю - червоного, жовтого та зеленого. Ароматна, з насиченим смаком печеного перцю, легкою томатною ноткою та ніжною кремовою текстурою. 80% відбірного солодкого перцю у складі. Без доданого цукру, глютену, лактози.
Кабачкова ікра має той самий смак, який ви памятаєте з дитинства. Адже готуємо її так само, як і 20 років тому: суворо відповідно до ДСТУ. Кабачки уварюємо, а овочі підсмажуємо, протушуємо та додаємо до кабачків.
Ікра має ніжну текстуру та той самий традиційний смак, який шукають споживачі. Готуємо ікру з гарбуза, цибулі, моркви та зелені.