Кошик – це унікальний набір із ретельно підібраними стравами та напоєм, які створять атмосферу свята. Ідеальний вибір для тих, хто цінує якість, смак і комфорт.
Наповнення:
Олів`є з лососем -1000г
Маринований оселедець-500г
Холодець з курки -500г
Хрен до холодцю -200г
Соління-500г
Брискет з яловичини -500г
Рієт з кізіловим варенням-250г
Гарбузовий хліб -1шт
Штолен-2шт
Мандаринова настоянка 0,5л.

Новорічний кошик на двох:
Оливье з лососем 500г
Оселедець маринований 250г
Холодец з куркою 500г
Хрен до холодця 250г
Рієт курячий з кізілом 250г
Соління 250г
Брискет з яловичини 300г
Штолен 1шт 
Мандаринова настоянка 0,5 
Хлеб солодовый 1шт.

Готуємо з оселедця з додаванням крем-сиру, моркви та вершкового масла. Подається із солодовим хлібом.

Стиглі соковиті помідори в поєднанні з київською моцарелою , заправлені запашною олією. Подається з соусом песто.

Соковиті огірки з часником, свіжим кропом і легкою заправкою з олії.

Подається з перетертим салом, гірчицею, цибулею та солодовим хлібом.

Маринована одеська тулька з хрусткою печеною картоплею та маринованою цибулею.

Норвезький оселедець, маринований у зернистій гірчиці. Подається на густому солоному йогурті з дерунами.

Картопляні деруни з румʼяною скоринкою. Подаються з міксом грибів та домашньою сметаною.

Деруни смачніші, ніж вдома!
Подаємо з  домашньою сметаною та додаванням ікри мойви.

Хрусткі баклажани в поєднанні з авокадо, томатом, синьою цибулею та з устрицево-чілійским соусом.

Мікс салатів зі шматочками хурми, томати чері, огірок та медово-лимонний соус.

Курка су-від, мікс салатів, томати чері та ніжний вершковий соус. Зверху — засолений і натертий яєчний жовток.

Халумі, обсмажений до золотої скоринки, на подушці з хрустких овочів, присмачений запашною домашньою олією.

Скумбрія власного коптіння з хрустким листям салату, сезонними овочами  та лимонною заправкою.

Соковитий ростбіф, мікс салатів, томати чері та медово-гірчичний соус.

Готуємо на яловичому бульоні з додавання рваної яловичини. Подаємо з салом, сметаною, зеленою цибулею та солодовим хлібом.

Юшка з карпатськими грибами, яку подаємо з нашим свіжоспеченим хлібом.

Суп із сочевиці, з додаванням томатів та нотками східних спецій.

Наваристий бульйон з домашньї курки з мітболами з індички.

Ніжне тісто з начинкою з картоплі та смажених грибів. Подаються зі сметаною.

Ніжне тісто з соковитою начинкою зі свинини. Подаються з ароматним оцтом для яскравого традиційного смаку.

Ніжне тісто, наповнене солодкою сирною начинкою. Подаються зі сметаною.

Соковитий стейк Рібай, приготований до вашого смаку, подається з підсмаженим салатом Ромен, ароматною кукурудзою та перечним соусом.

Ніжний стейк Філе Міньйон подається з підсмаженим салатом Ромен, ароматною кукурудзою та перечним соусом.

Ніжне філе сома, приготоване методом су-від, подаємо з томленими баклажанами.

Запечиний лосось. Подається з диким рисом та вершково-рибним соусом.

Соковита котлета з філе сому. Подається з картопляним пюре та томатами.

Хрустка і соковита, подана на подушці з ніжного пюре, з ароматними травами і вершковим маслом всередині.

Половинка курча, приготованого методом су-від. Подається з запеченою кукурудзою та свіжими овочами.

Ніжне куряче філе на кремовій подушці з картопляного пюре .

Томлені телячі щічки подаються на картопляному пюре під вершково-грибним соусом.

Запечені перці, начинені соковитим фаршем з яловичини, подаються на ніжній сметанній основі з картопляним пюре.

Голубці з мʼясом телятини та свинини, смак яких доповнює ніжний томатно-вершковий соус.

Томлена в спеціях яловича грудка. Подається з обсмаженою кукурудзою та свіжим салатом.

Ніжні медові коржі з  домашнім квітковим медом та  вершково -сметанним кремом.

Ніжне мусове тістечко на основі крем сиру. Начинка з яблучно-бузинового пюре з кропом.

Ніжне мусове тістечко на основі крем сиру. Начинка з полунично-малинового пюре.

Мус на основі крем сиру, глазурований молочним шоколадом.
Начинка манго-марокуєвий жовток.

Ніжний ванільний бісквіт в поєднанні з трьома видами молока та вершковим крем-чізом.

Ніжний крем-сир з вершками. Подаємо з карамеллю.

Освіжаючий лаймовий  сорбет з легким відтінком чебрецю

Ніжний сорбет з соковитої полуниці з додаванням суданської троянди.

Вершковий пломбір,  чудово доповнений медом з власної пасіки.